Welche Bedeutung hat die VDP-Klassifikation für deutschen Spätburgunder und welche Begriffe sollte man kennen?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) differenziert Spitzenlagen mit Begriffen wie Erste Lage (1L) und Großes Gewächs (GG). Für Spätburgunder (Pinot Noir/Spätburgunder) signalisiert eine VDP-Einstufung oft strengere Selektionskriterien, standortbezogene Qualität und Lagerfähigkeit. Weingüter wie Bürklin-Wolf gehören dem VDP an und arbeiten mit diesen Kategorien; das hilft Sammlern und Käufern, Weinberge, Reifegrad und Stil besser einzuordnen.