Welche Rolle spielt die 3-Liter Flasche (Doppelmagnum) für Reifung und Wert?
Das 3,0‑Liter-Format wird als Doppelmagnum (DM) bezeichnet und altert langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Wein zu Luft im Korkenvorgang günstiger ist. Große Formate wie Doppelmagnum sind bei Sammlern und Investoren begehrt, da sie seltener, langlebiger und bei gereifter Präsentation spektakulärer wirken. Bei renommierten Brunello-Erzeugern kann ein gut erhaltenes 3L-Exemplar deshalb sowohl kulinarischen als auch marktseitigen Mehrwert haben.
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