Welche Rebsorten und Assemblage kann man bei einem Pavillon Rouge erwarten?
Pavillon Rouge folgt der Assemblage-Philosophie von Château Margaux: typischerweise dominiert Cabernet Sauvignon ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und gelegentlich Petit Verdot. Die genaue Zusammensetzung variiert von Jahrgang zu Jahrgang, doch das Ziel bleibt konstant: Balance zwischen Frucht, Tanninstruktur und Eleganz, die den Margaux-Stil widerspiegelt, jedoch oft mit etwas weicherer Tanninstruktur als beim Grand Vin.