Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und welche Bedeutung hat diese Klassifikation für Rotweine?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Bezeichnung des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) für trockene Spitzenweine aus den besten Lagen. Bei Rotweinen signalisiert ein GG in der Regel: Herkunft aus einer als Große Lage klassifizierten Parzelle, strenge Ertragsbegrenzung und lange Reife im Keller. VDP-GG werden häufig aus Burgunder-Rebsorten wie Spätburgunder vinifiziert, können aber auch aus regionalen Rotweinsorten stammen. Für Sammler ist GG ein Qualitätskriterium, das gegenständliche Weine in eine Reihe mit renommierten Häusern wie Weingut Keller, Domaine de la Romanée-Conti oder Château Margaux bringt, ohne deren individuellen Stil vorwegzunehmen.

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