Langfristige Lagerung erfolgt ideal bei konstant 11–13 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchte und ohne Licht‑ und Temperaturschwankungen. Flaschen horizontal lagern, falls Korken vorhanden sind, um Austrocknung zu vermeiden. Serviertemperatur für gereiften Grand Cru: 15–17 °C. Jüngere 2020er profitieren häufig von 30–60 Minuten Dekantieren; sehr gereifte Exemplare eher vorsichtig öffnen und kurz vor dem Servieren dekantieren, um Sedimente zu schonen. Entwickeln die Weine öffnen sich Aromen von Waldbeeren, Veilchen, Waldboden und feinem Gewürz.