Wie beurteile ich Füllstand (Ullage) und Kelleretikettung bei einem älteren Rheingau-Riesling?
Füllstand ist ein zentraler Qualitätsindikator: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind optimal; TS (Top Shoulder) ist bei älteren Weinen akzeptabel. VHS (Very High Shoulder) sowie MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf Oxidation oder Korkprobleme und bergen hohes Risiko. Achten Sie zudem auf intakte Kapsel, unversehrtes Etikett und übereinstimmende Jahrgangsangaben mit Provenienzpapieren — Hinweise, die besonders bei renommierten Häusern wie Georg Breuer entscheidend sind.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was macht die Lage Ruedesheimer Nonnenberg im Rheingau besonders
- •Welche Unterschiede gibt es zwischen den Flaschenformaten 0,75 l und 1,5 l (Magnum) für Weinlagerung und Genuss?
- •Was zeichnet den Nonnenberg im Rheingau aus und warum ist Georg Breuer dort renommiert?
- •Welche bedeutung hat bei deutschen spitzenrieslingen die bezeichnung grosses gewaechs gg und wie ist sie einzuordnen
- •Wie serviere und kombiniere ich einen gereiften Rheingau-Riesling aus Nonnenberg optimal?
- •Welche unterschiede ergeben sich zwischen 075l und 15l magnum bei lagerung und trinkreife
- •Welche qualitatsmerkmale und fuellstandsklassen ullage sind bei aelteren jahrgaengen wie 2017 wichtig
- •Welche Qualitätsklassifikationen können bei deutschen Rieslingen wie Georg Breuer Nonnenberg vorkommen (VDP, GG etc.)?
- •Wie prueft man provenienz und originalverpackung ohk oc owc beim kauf alter oder gebrauchter flaschen
- •Was bedeuten OHK, OC und OWC und warum sind diese Angaben bei hochwertigen Flaschen relevant?
- •Wie laesst sich der Georg Breuer Nonnenberg 2017 geschmacklich und stilistisch charakterisieren
- •Welche Aspekte sind beim Kauf oder Verkauf von Georg Breuer Nonnenberg auf dem Sekundärmarkt wichtig?
- •Welche rolle spielt der rheingau und das weingut georg breuer im sekundarmarkt und als weininvestment
- •Wie sollte ein Georg Breuer Nonnenberg 2017 ideal gelagert und gereift werden?
- •Wie sollte ein hochwertiger riesling aus nonnenberg ideal gelagert werden und welche trinkfenster sind realistisch