Der Jahrgang 2015 in der Champagne gilt als warm und sehr reif, mit guter physiologischer Reife von Chardonnay und Pinot Noir. Dom Pérignon, die Prestige-Cuvée von Moët & Chandon (LVMH), verbindet in solchen Jahren Dichte und Konzentration mit frischer Säure, was dem Wein Lagerpotenzial und Intensität verleiht. Typisch sind Aromen reifer Zitrusfrüchte, reifer gelber Früchte, Brioche und mineralische Noten, die im Laufe der Flaschenreife komplexer werden.