Deutsche Spätburgunder zeichnen sich oft durch ein kühleres, fruchtbetonteres Profil aus, behalten aber je nach Ausbau Eleganz und feine Säure. Weingut Klaus-Peter Keller steht primär für Präzision und Terroirbezug; im Vergleich zu vielen burgundischen Crus kann es Unterschiede im Holzgebrauch, im Alkoholniveau und in der Fruchttiefe geben. Burgunderweine zeigen oft ausgeprägtere tertiäre Noten mit längerer Flaschenreife und sehr feiner Textur, wohingegen deutsche Varianten tendenziell klarere Fruchtnoten und lebendige Säure bewahren — letztlich entscheidet Stil des Erzeugers und die Bodenverhältnisse.