Wie lagert und serviert man einen Battonage‑geprägten Wein aus 2015 ideal?
Für die Lagerung empfiehlt sich konstante Temperatur (11–14 °C), moderate Luftfeuchtigkeit und dunkler, vibrationsarmer Standort; Originalverpackungen wie Original‑Holzkisten (OHK) unterstützen die Provenienz. Beim Servieren fördert vorsichtiges Dekantieren die Aromenausprägung, bei Weißweinen mit Battonage sind glasreiche, tulpenförmige Gläser sinnvoll. Serviertemperaturen liegen meist zwischen 10–14 °C, je nach Reifegrad und Stil des Weins. Standardflaschenmaß ist 0,75 l (750 ml).