Der Scharzhofberg ist eine der legendären Einzellagen an der Saar, einem Nebenfluss der Mosel. Steile Terrassen mit Devon-Schiefer und ein kühles Mikroklima begünstigen besonders filigrane, mineralische Rieslinge. Das Weingut Egon Müller hat internationales Renommee für seine präzisen, sehr terriorbetonten Saar-Rieslinge; Weine aus dem Scharzhofberg zeichnen sich durch Eleganz, zurückhaltende Süße bei klarer Säure und großes Lagerpotenzial aus.