Wie positioniert sich ein Erzeuger wie Bernhard Huber bei Einzellagenabfüllungen?
Bernhard Huber ist als Produzent aus Baden bekannt dafür, Einzellagen selektiv auszubauen und in getrennten Chargen zu vinifizieren. Bei Winzern dieses Kalibers steht die präzise Arbeit im Weinberg und eine lagebetonte Vinifikation im Vordergrund, sodass Flaschen mit Orts- und Lagenbezug oft als Referenzbeispiele der Region gelten. Einzellagenabfüllungen zeigen meist differenziertere Reife- und Lagerpotenziale als generische Ortsweine.
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