GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet die höchste trockene Qualitätsstufe innerhalb des VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Ein Großes Gewächs stammt aus klassifizierten Spitzenlagen, unterliegt strengen Ertragsbegrenzungen und wird in der Regel selektiv gelesen sowie Kellertechniken orientiert an Lagencharakter angewandt. Die Bezeichnung verpflichtet zu hoher Qualitätskontrolle von der Reife bis zur Abfüllung.