Was zeichnet die Lage Sommerhalde in Baden aus?
Sommerhalde ist eine ausgewiesene Einzellage in Baden, die wegen ihrer Hanglagen, gut durchlüfteten Böden und Sonnenausrichtung geschätzt wird. Winzer wie Bernhard Huber füllen Trauben aus Einzellagen wie Sommerhalde häufig separiert ab, um terroirtypische Feinheiten sichtbar zu machen. Solche Parzellen liefern oft konzentrierte, strukturierte Weine mit klarer Lageprägung, die für Spitzenklassifizierungen infrage kommen.