Was bedeutet VDP und welche Rolle spielt der Begriff Großes Gewächs
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Innerhalb des VDP gibt es die Klassifikation VDP.Grosse Lage für die besten Einzellagen; daraus werden trockene Spitzenweine als Großes Gewächs (GG) vinifiziert. Der Status VDP und die GG-Klassifizierung signalisieren strenge Qualitätskriterien bei Ertrag, Lese und Ausbau und beeinflussen Reputation, Nachfrage und Preise auf dem Sekundärmarkt.