Wie lange kann ein Langhe Rosso 2018 aus dem Hause Roagna reifen?
Die Reifepotenziale variieren: ein klassischer Langhe Rosso kann 8–15 Jahre Haltbarkeit aufweisen, während besonders terroir- und tanninbetonte Abfüllungen von Spitzenproduzenten wie Roagna auch darüber hinaus an Komplexität gewinnen. Entscheidend sind Ausbau, Flaschenreife und Lagerbedingungen; Spitzennebbiolo aus dem Piemont erreicht bei idealer Lagerung häufig 15+ Jahre.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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