Was bedeutet EP (En Primeur) und wann ist der Kauf sinnvoll?
En Primeur ist der Kauf von Wein waehrend der Fassreife, typischerweise bei Bordeaux-Jahrgaengen, bevor der Wein abgefuellt und ausgeliefert ist. Vorteile sind Zugang zu limitierten Qualitaeten, oft guenstigere Preise und Allocationen auf Weine wie Château Margaux oder Château Lafite. Risiken beinhalten Produzentenqualitaet, Marktpreisentwicklung und Lagerkosten; daher auf renommierte Weingueter, unabhängige Verkostungsnoten und sichere Lageroptionen achten.
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