Wie unterscheiden sich Bordeaux-Cru wie Château Margaux und Burgund-Domaines wie Domaine de la Romanée-Conti hinsichtlich Terroir und Stil?
Bordeaux-Crus (z. B. Château Margaux) basieren auf Assemblagen meist mit Cabernet Sauvignon- und Merlot-Dominanz, zeigen Struktur, Tannin und Lagerpotenzial; große Bordeaux sind oft kraftvoll, tanninbetont und für lange Flaschenreife gebaut. Burgund-Domaines (z. B. Domaine de la Romanée-Conti) produzieren meist sortenreine Pinot Noir- oder Chardonnay-Weine, bei denen Terroirdifferenzierung, Feinheit und aromatische Präzision im Vordergrund stehen. Terroir-Ausdruck, Flächenkleinteiligkeit und Lagencharakter sind im Burgund stärker parzelliert, was sich in Einzellagenpreisen niederschlägt.
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