Was bedeutet 1er Cru und worin unterscheidet es sich vom Grand Cru?
1er Cru (Premier Cru) bezeichnet in Burgund eine Lageklasse unmittelbar unter den Grand Crus; sie steht für qualitativ ausgezeichnete Einzellagen mit hohem Ausdruck des Terroirs. Grand Cru sind die höchsten Einzellagen mit größtem Prestige und tendenziell noch stärkerem Lagerpotenzial. Ein 1er‑Cru‑Wein wie Les Pucelles kann jedoch bei exzellenter Arbeit und Reife ebenso große Komplexität und Langlebigkeit entwickeln.
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