Optimale Lagerbedingungen liegen bei konstant ca. 10–13 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchte und möglichst dunkler, erschütterungsarmer Umgebung; Flaschen idealerweise waagrecht lagern, wenn Naturkorken verwendet werden. Für Transport/Versand empfiehlt sich eine fachgerechte Polsterung, temperaturstabiles Versandmaterial und, wo möglich, die Original-Holzkiste (OHK/OWC/OC) — sie dient sowohl Schutz als auch als wichtiger Herkunftsnachweis.