Wie sollten Flaschen wie ein Sylvaner 2023 oder ein Gräfenberg GG 2020 ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen sind konstant 10–12 °C, 60–70 % relative Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfrei. EinWeinklimaschrank mit guter Temperaturstabilität ist für jüngere Jahrgänge praktisch, während ein kühler, natürlicher Keller für lange Reifung besser geeignet sein kann. Flaschen waagerecht lagern, sofern Naturkorken verbaut sind, um Korkfeuchtigkeit zu gewährleisten.

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