Top-Rieslinge aus renommierten Lagen und Produzenten (z. B. Weingut Keller / Klaus-Peter Keller), legendäre Champagnerhäuser und die besten Bordeaux-First-Growths zeigen historisch solides Interesse bei Sammlern. Anlageaspekte: Seltenheit, Jahrgangsqualität, Provenienz und fachgerechte Lagerung entscheiden, nicht allein die Herkunft. EP-Käufe (En Primeur) bei Bordeaux, Auktionen (Sotheby's, Christie's) und spezialisierte Händler sind relevante Kanäle; eine diversifizierte Strategie und professionelle Lagerung minimieren Risiko.