Was ist Casalferro und welche Rolle spielt Barone Ricasoli in der Chianti Classico-Region?
Casalferro ist ein spezieller Weinname aus dem Hause Barone Ricasoli, einem renommierten Erzeuger in der Chianti Classico-Region in der Toskana. Barone Ricasoli ist bekannt für seine Sangiovese-basierten Weine und arbeitet tradi‑ tionell mit den typischen Appellationen und Lagen der Region. Bei Weinen wie Casalferro steht meist die Rebsorte Sangiovese im Mittelpunkt, ergänzt durch gezielte Kellerarbeit und oft intensivere Fassreifung, um Tiefe und Lagerfähigkeit zu erzielen.