Wie lassen sich die Jahrgänge 2018, 2019 und 2020 bei kräftigen Wachau-Smaragd-Weinen allgemein beschreiben?
Vereinfacht lassen sich die Jahrgänge so zusammenfassen: 2018 war in vielen Regionen ein sehr warmer Jahrgang mit reiferen, oft runderem Fruchtprofil; 2019 hatte vielerorts einen ausgewogeneren Verlauf mit guter Säurestruktur und Eleganz; 2020 war in vielen Lagen von gesunden Trauben und sehr konzentrierten Partien geprägt, bot aber auch Jahrgangsvariabilität je nach Mikroklima. Bei Smaragd-Weinen bedeuten diese Unterschiede vor allem Variation in Reifegrad, Alkohol und Säurebalance – entscheidend ist immer die Handschrift des Weinguts und die jeweilige Lagencharakteristik.
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