Welche Bedeutung haben Provenienz und Dokumentation beim Kauf von gereiftem Burgunder auf dem Sekundärmarkt?
Provenienz und Dokumentation sind entscheidend: lückenlose Herkunftsnachweise (Kaufbelege, Lagerhistorie, eventuell OHK/OWC) reduzieren das Risiko von Fehlstellungen, unsachgemäßer Lagerung oder Fälschung. Fu00fcr Investoren und Sammler sind zudem Informationen u00fcber Temperaturschwankungen, Lagerorte und Flaschennummern relevant. Gute Provenienz steigert Vertrauen und oft den Marktwert; fehlt sie, ist eine genaue Begutachtung von Füllstand, Etikett und Kapsel umso wichtiger.
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