Was zeichnet Pommard und das Terroir von Les Vaumuriens aus?
Pommard auf der Côte de Beaune ist für strukturierte, tanninreiche Pinot-Noir-Weine bekannt; die Böden sind häufig ton- und kalkhaltig, was kräftige, längenbetonte Weine mit dunklen Fruchtaromen und erdigen Noten begünstigt. Les Vaumuriens ist ein Lieu-dit in Pommard und liefert typischerweise Weine mit klarer Frucht, fester Tanninstruktur und gutem Lagerpotenzial. Erzeuger wie Domaine Chantal Lescure arbeiten oft parcel-spezifisch, sodass das Terroir der Lage deutlich im Glas erkennbar wird.
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