Weingut Gantenbein aus Fläsch in Graubünden (Schweiz) ist bekannt für terroirbetonte Pinot Noir, die meist durch feine Frucht, klare mineralische Nuancen und eine präzise, strukturierte Tanninführung auffallen. Typisch sind Aromen von Kirsche, Waldbeeren, Unterholz und floralen Noten, begleitet von einer ausgewogenen Säure und gutem Lagerpotenzial. Gantenbein arbeitet oft mit selektierter Traubenqualität und langem Ausbau, wodurch die Weine Geschmeidigkeit und Komplexität gewinnen, ähnlich hochwertiger Burgunder-Produktionen.