Welche Checkliste nutze ich beim Kauf älterer Rieslinge auf dem Sekundärmarkt
Wesentliche Prüfposten sind: Füllstand (HF, IN, TS usw.), unbeschädigtes Etikett, intakte Kapsel, keine sichtbaren Leckspuren, Glasaltersflecken, bekannte Provenienz und Lagerbedingungen. Ergänzend wichtig sind Informationen zu Ausbau (z. B. Reserve-Ausbau), Jahrgangscharakteristika und mögliche Bewertungen von Kritikern wie RP / WA (Robert Parker / Wine Advocate), JS (James Suckling) oder VN / AG (Vinous / Antonio Galloni).
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