Was ist „Daou Soul of a Lion“ und wo liegt das Weingut Daou Estate?
„Soul of a Lion“ ist das Flaggschiff von Daou Estate, einem Weingut in Paso Robles (Kalifornien). Die Weine stammen von Weinbergen auf Daou Mountain und werden als kraftvolle, bordelaiser‑inspirierte Rotweine vinifiziert, oft mit Cabernet Sauvignon im Vordergrund. Daou ist bekannt für gut strukturierte Tannine, dichte Frucht und Lagerfähigkeit, wie man sie von Premium‑Kalifornienweinen erwartet.