"Alte Reben" (old vines) verweist auf Weinberge mit höherem Rebenalter, die in der Regel geringeren Ertrag, höhere Konzentration und komplexere Aromen liefern. Der Begriff ist nicht gesetzlich standardisiert, liefert aber einen Hinweis auf Herkunftsqualität. "Reserve" ist in Deutschland nicht einheitlich definiert wie in einigen anderen Ländern; viele Erzeuger verwenden ihn, um eine selektiertere Abfüllung mit höherer Extraktion, längerer Fassreife oder besonderer Sorgfalt zu kennzeichnen. Bei Einordnungen hilft der Blick auf das Weingut, Jahrgang und mögliche Zugehörigkeit zu Verbänden wie dem VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).