Klaus-Peter Keller zählt zu den renommierten Erzeugern in Rheinhessen und ist besonders für seine konzentrierten, klaren Rieslinge bekannt. Charakteristisch sind präzise Säureführung, filigrane Mineralität und eine spürbare Herkunftsprägung. Bei Abfüllungen mit Bezeichnungen wie "Alte Reben" kommen oft Trauben aus älteren Reben zum Einsatz, die kompaktere Aromatik und feinere Gerbstoffe liefern. Solche Weine werden häufig von Kritikern wie Vinous, Robert Parker (Wine Advocate) und Jancis Robinson besonders beachtet.