Welche Rolle spielen VDP, „Großes Gewächs“ und ‚Erste Lage‘ für Rheingauer Weingüter wie Georg Breuer?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) klassifiziert Spitzenlagen und fördert Qualitätsstandards. Begriffe wie ‚Erste Lage‘ und ‚Großes Gewächs‘ (GG) sind VDP-eigene Kategorien: ‚Erste Lage‘ steht für besonders geeignete Lagen, während ‚Großes Gewächs‘ trockene Spitzenweine aus ausgewiesenen Spitzenlagen kennzeichnet. Weingüter wie Georg Breuer sind dem VDP verbunden und heben mit solchen Klassifikationen die Herkunft und Qualität einzelner Parzellen hervor. Beim Kauf wertet die Klassifikation die Einordnung des Weins in das Qualitätsgefüge deutscher Spitzenweine.