Weißburgunder (Pinot Blanc) aus einer bezeichneten Ried wie Hohes Eck zeigt häufig eine feine Balance aus Frucht, Säure und Mineralik. Einzellagenweine dieser Art betonen Bodencharakteristika, Reifegrad und Selektion im Keller. Das Weingut Johannes Zillinger setzt bei seinen Lagenweinen typischerweise auf sorgfältige Handlese, angepasste Maischestandzeiten und gezielte Fass- oder Stahlausbau-Entscheidungen, um Frische und Präzision zu erhalten. Solche Weine zeichnen sich durch klare Aromen von reifen Kernobstnoten, zarter Kräuterwürze und einer oft feinsalzigen Textur aus, die Lagencharakter wie „Hohes Eck“ hervorheben können.