Wie sollte ein reifer Weißwein wie eine Auslese ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen sind konstant 10–12 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkler Standort und vibrationsfrei. Flaschen liegen, um die Korkfeuchte zu erhalten. Original-Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) sind beim Transport und bei längerem Lagern vorteilhaft, da sie mechanischen Schutz bieten. Kühle, konstante Bedingungen sind wichtig für die langfristige Erhaltung von Aroma und Füllstand.