Qualitativ hochwertige Auslesen aus renommierten Lagen und von anerkannten Erzeugern können Anlagecharakter haben, die Nische ist jedoch enger als bei klassischen Bordeaux- oder Burgunder-Grands-Crus. Wertsteigerung hängt von Produzent (z. B. Reichsrat von Buhl), Lage (Forster Ungeheuer), Jahrgang, Provenienz, originaler Verpackung (OHK/OWC) und Kritikerresonanz ab. Für die meisten Liebhaber bleibt der primäre Wert der sensorische Genuss; eine ausgewogene Strategie verbindet langfristige Lagerung mit sukzessivem Genuss ausgewählter Flaschen.