Was bedeutet IGT in der Toskana und wie unterscheidet sich diese Klassifikation von DOC und DOCG?
IGT steht für Indicazione Geografica Tipica und erlaubt Winzern in Italien größere gestalterische Freiheit bei Rebsorten und Vinifikation als die strengeren Bezeichnungen DOC (Denominazione di Origine Controllata) und DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). IGT war maßgeblich für die Entwicklung der sogenannten Super-Tuscans, bei denen internationale Rebsorten und nicht-traditionelle Verfahren zum Einsatz kamen. Zum Vergleich: in Deutschland repräsentiert der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) eine separate, anerkannte Klassifikationsphilosophie, und in Burgund steht das Haus Domaine de la Romanée-Conti (DRC) stellvertretend für höchste terroirbezogene Qualitätsansprüche — beide Begriffe (VDP: Verband Deutscher Prädikatsweingüter; DRC: Domaine de la Romanée-Conti) werden oft herangezogen, wenn Herkunfts- und Qualitätsmodelle international verglichen werden.