Wie lässt sich die Trinkreife und weitere Lagerfähigkeit eines toskanischen Jahrgangs 2000 einschätzen?
Der Jahrgang 2000 hat in vielen Regionen weltweit reife, teils langlebige Weine hervorgebracht. Bei toskanischen Rotweinen hängt die aktuelle Trinkreife stark von Ausbau, Rebsorten und Lagerbedingungen ab. Einige Weine sind bereits in ihrer Trinkspitze, andere können noch gut reifen. Generell gilt: Bei fachgerechter Lagerung können strukturierte Toskana-Weine aus 2000 noch Potenzial zeigen, bei fraglicher Lagerhistorie jedoch empfiehlt sich eine vorsichtige Verkostungsprobe vor einem größeren Investment.
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