Was bedeutet VDP und welche Rolle spielt der Verband bei der Klassifikation von Grosse Gewaechse?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Er ist ein Zusammenschluss qualitätsorientierter Winzer, der ein eigenes Klassifikationssystem pflegt, in dem Große Gewächse (GG) Spitzenlagen kennzeichnen. Für VDP-GG gelten strenge Vorgaben zu Erträgen, Lagen und Qualitätskontrollen; die Klassifikation hilft Konsumenten, Herkunft und Qualitätsanspruch besser einzuordnen.
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