Welche Empfehlungen gelten für Lagerung, Versand und sachgerechtes Servieren einer 3‑Liter‑Flasche?
Lagerung: konstant 12–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Große Formate können liegend gelagert werden, sofern die Lagerung stabil ist; manche Sammler bevorzugen bei sehr großen oder speziellen Verschlüssen eine leicht schräge Position. Versand: professionelle Weinkartons, stoßdämpfende Polsterung, Temperaturschutz bei Hitze, Transportversicherung und Sendungsverfolgung sind Pflicht. Servieren: 3‑Liter‑Flaschen sind schwer — zu zweit arbeiten; vorsichtig entkorken, gegebenenfalls dekantieren. Junge, kräftige Weine profitieren von längerer Belüftung; ältere Flaschen benötigen kürzere, behutsame Dekantierzeiten. Die Serviertemperatur für reife Cabernet‑Weine liegt bei ca. 16–18 °C.
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