Welche Glaswahl und Serviertemperatur sind fuer einen Maison Glandien Les Roches 2023 ideal
Für strukturierte französische Rotweine empfiehlt sich ein burgundy- oder bordeaux-förmiges Glas mit weitem Kelch, das Aromen öffnet und Tannine mildert. Serviertemperatur für rote Cuvées liegt typischerweise bei 16–18 °C; zu warmes Servieren verschärft Alkohol und Schwere, zu kalt dämpft Aromen. Ein junger 2023er kann 30–60 Minuten Dekantieren von Vorteil haben, um Primärfrucht zu öffnen und eventuelle reductive Noten zu verflüchtigen.
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