Wie wirken Tempranillo und Graciano gemeinsam in einem Rioja-Cuvée?
Tempranillo ist das Rückgrat vieler Rioja-Weine: mittlere bis volle Körperstruktur, rote Frucht sowie feinkörnige Tannine. Graciano liefert intensive Farbe, lebendige Säure und würzige, florale Noten sowie eine verbesserte Alterungsfähigkeit. In Kombination sorgt Tempranillo für Fülle und Struktur, während Graciano Frische, Tiefe und Langlebigkeit ergänzt—ideal für Weine, die sowohl Früchte als auch tertiäre Aromen entwickeln sollen.
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