Wie wirkte sich der Jahrgang 2017 auf Champagner und Vintage Brut Rosé aus
Der Jahrgang 2017 in der Champagne gilt als anspruchsvoll: Spätfröste und schwankende Temperaturen führten zu geringeren Erträgen, oft aber zu sehr konzentriertem Fruchtmaterial. Bei Vintage‑Abfüllungen wie einem Brut Rosé 2017 resultiert das häufig in präziser Säure, kompakter Frucht und guter Struktur. Große Maisons wie Louis Roederer nutzen in solchen Jahren gezielt Reserveweine und längere Reifung, um Harmonie und Balance zu erzielen.