Der Jahrgang 2020 wird in vielen deutschen Anbaugebieten als warm und insgesamt sehr gut für ausdrucksstarke Weine beschrieben. In Rheinhessen führten die Bedingungen zu reiferem Fruchtmaterial ohne übermäßigen Alkohol, sofern sorgfältig gelesen wurde. Bei Spitzenlagen wie Morstein bleibt die natürliche Säure oft erhalten, wodurch 2020er Rieslinge sowohl klar-fruchtige Komponenten als auch Reifepotential zeigen. Winzer mit strengem Qualitätsfokus lieferten tendenziell besonders harmonische Kabinett- und Prädikatsweine.