Barolo und Barbaresco sind beides DOCG-Weine aus dem Piemont, erzeugt ausschließlich aus der Rebsorte Nebbiolo. Barolo stammt meist aus ausgedehnten, schwereren Lagen und zeigt tendenziell kräftigere Tannine und ein längeres Alterungspotential; Barbaresco wirkt oft etwas eleganter und zugänglicher in jüngeren Jahren. Produzenten wie Marchesi di Barolo, Fontanafredda oder Bersano interpretieren Nebbiolo verschieden – Boden, Exposition und Kellertechnik prägen Struktur, Duft und Reife. Für Sammler und Genießer ist Nebbiolo wegen seiner feinen Säure, Teer- und Rosenaromen sowie der ausgeprägten Gerbstoffstruktur besonders begehrt.