Langzeitlagerung verlangt kühle, konstante Temperaturen (ca. 10–12 °C), moderate Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreie Bedingungen; Flaschen liegend schützt Korkeich. Serviertemperatur für gereiften Sekt liegt bei 6–8 °C in einem tulpenförmigen Glas oder klassischem Sektflötenersatz, um Aromen zu konzentrieren. Vor dem Öffnen kurz temperieren und vorsichtig entkorken, bei stark gereiften Exemplaren langsames Entgastempo empfehlen.