Welche Rolle spielt die Flaschengröße bei Alterung und Genuss eines alten Pouilly‑Fumé?
Standardflasche (0,75 l) ist bei Loire‑Weißweinen am häufigsten und altert anders als größere Formate: Magnum‑Flaschen (1,5 l) reifen langsamer und stabiler wegen des geringeren Luft‑zu‑Wein‑Verhältnisses. Für alte Jahrgänge kann eine Magnum tendenziell besseren Erhaltungszustand und längere Trinkbarkeit bedeuten.
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