Der Rheingau ist geprägt von steilen, süd- bis südwestexponierten Weinbergen am Rhein mit mineralisch geprägten Böden (Schiefer, Quarzit und Lössanteile). Weine aus dem Rheingau zeigen oft eine klare Fruchtsäure, mineralische Tiefe und präzise Aromatik. Das Weingut Georg Breuer steht für konzentrierte, fein strukturierte Rieslinge mit klarer Säureführung und ausgeprägter Mineralität; sowohl trockene als auch restsüßere Varianten profitieren von der typischen Rheingauer Terroirprägung.