Wie verhalten sich die Jahrgänge 2019 und 2020 für Rheingau-Riesling in puncto Reife und Lagerpotenzial?
2019 brachte reife, vollfruchtige Rieslinge mit ausgeprägter Extraktstruktur; 2020 gilt als sehr sauberer, häufig eleganter Jahrgang mit klarer Fruchtsäure. Beide Jahrgänge besitzen gutes Reifepotenzial, wobei 2019er-Weine oft früher zugänglich sind und 2020er wegen präziser Säureführung längere Lagerfähigkeit zeigen. Entscheidend bleiben Ausbau, Säure-Extrakt-Verhältnis und Flaschenpflege für die längerfristige Entwicklung.
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