Magnumflaschen (1,5 Liter) altern langsamer als Standardflaschen, da das Verhältnis von Wein zu Luftkontakt im Vergleich zur Flasche geringer ist. Das fördert eine gleichmäßigere, oft feinere Entwicklung von Aromen und Tanninen über Jahre. Für Sammler und Veranstaltungen ist die Magnum außerdem präsentationsstark und ideal zum Teilen. Beim Servieren sollte die Flasche vorher temperiert und bei längerem Alter gegebenenfalls dekantiert werden, da sich komplexe Aromen entwickelt haben können.