Wer ist Louis Jadot und welche Rolle spielt das Haus in Beaune?
Maison Louis Jadot ist ein führender Burgunder-Negociant mit Sitz in Beaune, bekannt für ein breites Sortiment von Bourgognes bis zu Premier- und Grand-Cru-Lagen. Das Haus kauft Trauben und Traubenmost von eigenen und gepachteten Lagen, vinifiziert in Beaune und nutzt traditionelle wie moderne Techniken. Für Weißweine bedeutet das häufig selektierte Erträge, kontrollierter Holzeinsatz und ein Stil, der Lagerfähigkeit mit klarem Herkunftsausdruck verbindet.
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