Weinwerte im Burgund werden stark durch Produzentennamen geprägt: Große Domaines wie Domaine Leflaive oder Domaine des Comtes Lafon erzielen in der Regel höhere Preise als generische Négociant-Abfüllungen, weil Lagen, Terroir-Transparenz und geringe Mengen die Nachfrage steigern. Négociants können jedoch mit konsistenter Qualität, selektierten Lagen und guter Provenienz ebenfalls Marktwert schaffen; Négociants wie Lamy Caillat sind dafür Beispiele. Entscheidend sind Herkunftslage, Jahrgangsqualität, Fass- oder Flaschenreife, Provenienzdokumente und gegebenenfalls Bewertungen durch Fachkritiker.